সুষম খাদ্যে শর্করা, আমিষ ও চর্বিজাতীয় খাদ্যের অনুপাত?
৪ : ১ : ১সঠিক উত্তর
খ৪ : ২ : ২
গ৪ : ২ : ৩
ঘ৪ : ৩ : ২
সঠিক উত্তর: ৪ : ১ : ১
খাদ্যের ৬টি উপাদান শর্করা, আমিষ, স্নেহ, ভিটামিন, খনিজ লবণ এবং পানি যে খাদ্যে সুষম মাত্রায় মিশ্রিত থাকে তাকে সুষম খাদ্য বলে। সুষম খাদ্যে শর্করা, আমিষ ও চর্বির অনুপাত হয় ৪ : ১ : ১। অর্থাৎ সুষম খাদ্যে আমিষ ও চর্বি সমান পরিমাণে থাকবে এবং শর্করা থাকবে তার চারগুণ।